UZU / cafe&hairbox｜紀の川市・青いコンテナで、いつもの予定に寄り道を

STORY / 01

青いコンテナに、二つの入口

UZU / cafe&hairboxは、紀の川市でカフェとヘアサロンを併せ持つ店。目を引くコンテナの外観だけでなく、その中に食と美容という違う時間が同居しているところに、この場所らしさがあります。カフェのために出かけても、髪を整えるために訪ねても、お店を知るきっかけになります。

カフェと美容室を一緒に楽しむなら、それぞれの予約や営業案内を分けて確認しておくと予定を立てやすくなります。どちらかを利用しなければもう一方に入れない、と思い込まず、目的に合う利用方法をお店の案内から選んでみてください。

STORY / 02

地域の店舗紹介では、アサイーボウルやグリークヨーグルト、季節の果物を使ったスイーツに加え、ホットドッグやチョコレートとバナナのパイも紹介されています。甘いものを食べる日と、小腹を満たしたい日。その両方で行き先の候補になるのが魅力です。

初めてなら、写真で気になった一皿から選ぶのもよいでしょう。果物の酸味を楽しみたいか、焼き菓子のような香ばしさを求めるか、塩気のあるものを食べたいか。それによって珈琲との組み合わせも変わります。季節商品や提供状況は公式Instagramで確かめてください。

STORY / 03

UZUの珈琲は、地域の店舗紹介でサイフォンによる抽出と、日方珈琲のオリジナルブレンドの使用が紹介されています。果物やスイーツの写真がきっかけで訪れた方にも、ぜひ飲みものまで目を向けていただきたい店です。

サイフォンの珈琲に興味があれば、注文できる銘柄や飲み方を店頭で聞いてみるのも一つ。抽出器具だけで味が決まるわけではありませんが、いつもと違う店で一杯を選ぶことが、珈琲の楽しみを広げてくれます。

STORY / 04

移動の途中で空いた時間を埋めるのではなく、ここで休むために少し早く出発する。UZUへ出かける日は、そんな予定の立て方も似合います。気になる一皿を囲んで話す時間も、ひとりで飲みものを味わう時間も、その日の目的次第です。

和歌山市のUZU ACAIやUZU hair salonも、この連載で紹介しています。それぞれ同じ文章でひとくくりにせず、カフェ、アサイー、美容という入口の違いから読んでみると、自分が次に訪ねたい場所を探しやすくなります。

WITH HIKATA COFFEE

日方珈琲は、UZUへ珈琲豆をお届けしています。ここでの一杯は、ボウルやスイーツと並ぶだけでなく、カフェとヘアサロンがつくる時間にもつながっています。

果物のあとに飲む日も、軽食に合わせる日も。同じ珈琲でも、前後のひと口で感じ方は変わります。その日の料理と一緒に、UZUでの一杯を楽しんでいただければと思います。

VISIT INFORMATION

営業時間・定休日・予約・メニュー・在庫は、お店の最新案内をご確認ください。

参考にした店舗・施設案内

店舗・施設の公開案内や掲載資料を参照し、日方珈琲焙煎所の視点から構成しています。過去の発表内容と現在の営業案内が異なる場合があります。楽しみ方の提案は当店からのおすすめです。

珈琲を起点に、和歌山で過ごす時間。