TODAY’S COFFEE NEWS
一杯の向こうで、世界は動いている。産地、つくり手、珈琲文化の今を、焙煎所から。
京都のロースターが発表した飲み比べ調査から、品質の評価と、一人ひとりの「好き」の違いを考えます。
いつもの一杯の向こうには、土と水、そして畑を守る人がいる。ベトナムの産地をめぐる最新の報道から、珈琲の未来を考えます。
日方珈琲焙煎所HIKATA COFFEE ROASTERY日方珈琲焙煎所HIKATA COFFEE ROASTERY日方珈琲焙煎所HIKATA COFFEE ROASTERY